Riso Nebbia: come si crea l’unico Carnaroli affumicato al mondo?

Come nasce il Carnaroli affumicato? La rivoluzione che parte dalla ristorazione, per un prodotto innovativo, partendo dal processo di lavorazione del Carnaroli unico de gliAironi. Racconto di qualità ed eccellenza che nasce nel Vercellese. Degustazione finale con show cooking a cura di chef Davide Posillipo. Con guest: Serena Rizzato (gliAironi), Dario Bertoli (gliAironi), Davide Posillipo (chef Osteria della Mal'Ora).