Cos’è Risò

Attraverso materiali informativi e visioni innovative, saranno presentati gli interventi che promuovono uno sviluppo sostenibile del territorio. Uno spazio in cui presentare progetti e iniziative dedicati alla tutela e alla valorizzazione della filiera del riso.

Conferenze, workshop e dibattiti.
Sarà dedicato ampio spazio al dialogo e alla riflessione, dove esperti e professionisti si confronteranno sul mondo del riso. Si esploreranno tematiche che spaziano dalla storia del riso alle innovazioni sostenibili nella sua coltivazione.

L’Area Espositiva dedicata ai produttori locali consentirà di esplorare sapori autentici e prodotti di qualità.
Dalle prelibatezze a base di riso ai manufatti artigianali ricavati dal cereale stesso. 
Un’occasione unica per conoscere e acquistare prodotti che raccontano una storia fatta di eccellenze.

In un’ampia area coperta, aperta a pranzo e cena, si potranno gustare ricette uniche preparate con ingredienti selezionati che esaltano i sapori autentici e le qualità del territorio.
Per un’esperienza culinaria dove tradizione 
e gusto si fondono armoniosamente.