Con Risò, il territorio prende vita.
L’energia del Festival non si ferma all’interno delle aree espositive, ma si diffonde nel territorio con una serie di eventi in tutta la provincia di Vercelli e nei Borghi delle Vie d’Acqua.
Il palinsesto è pensato per coinvolgere ogni fascia d’età e ogni tipo di pubblico, offrendo occasioni uniche di scoperta e divertimento. Un programma diffuso che celebra la voglia di stare insieme, un invito collettivo a vivere il Vercellese.
- Venerdì 4 Settembre 2026
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04 SET 2026RisòFF
Convegno “International Conference on rice innovation sustainable agriculture and nutrition”
UPOAggiungi al calendario? Sì -
04 SET 2026RisòFF
Inaugurazione della mostra fotografica “Dipingere con la luce” di Giorgio Lupano
Aggiungi al calendario? Sì - Venerdì 11 Settembre 2026
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11 SET 2026Talk
L’acqua, risorsa da tutelare, rischio da governare
ANCE Novara e VercelliAggiungi al calendario? Sì -
11 SET 2026Talk
Riso al futuro: la ricerca della sostenibilità
Le ultime su suolo, acqua, difesa e TEA
CREAAggiungi al calendario? Sì -
11 SET 2026Talk
Show Cooking – Degustazioni Regione Piemonte
Regione PiemonteAggiungi al calendario? Sì -
11 SET 2026Iniziative Speciali
Inaugurazione mostra “Il riso, pane dell’anima”
Ente Nazionale RisiAggiungi al calendario? Sì -
11 SET 2026RisòFF
Apertura della sede della DIAPSI di Vercelli
È possibile acquistare, con una donazione, i gadget, con le immagini delle risaie disegnate ad acquerello dalla pittrice Angela Petrini
Aggiungi al calendario? Sì -
11 SET 2026RisòFF
Apertura della Casa delle Mondine
Ingresso gratuito. Ogni esperienza dura circa 15 minuti e prevede l'accesso di gruppi di 5–6 persone.
Aggiungi al calendario? Sì -
11 SET 2026RisòFF
Un caffè con… a tema Risò
È prevista una quota di partecipazione di 7€
Aggiungi al calendario? Sì -
11 SET 2026RisòFF
Apertura straordinaria Museo Borgogna
È previsto un biglietto di ingresso di 12€
Aggiungi al calendario? Sì -
11 SET 2026RisòFF
Apertura straordinaria con la mostra fotografica “Dipingere con la luce” di Giorgio Lupano
È previsto un biglietto di ingresso di 5€
Aggiungi al calendario? Sì -
11 SET 2026RisòFF
Visite guidate a tema riso
È prevista una quota di partecipazione di 10€
Aggiungi al calendario? Sì -
11 SET 2026RisòFF
Visite guidate a tema riso
È prevista una quota di partecipazione di 10€
Aggiungi al calendario? Sì -
11 SET 2026RisòFF
Alla scoperta del territorio… con lo sport
Torneo di padel che unisce il binomio riso e salute
Coni di Vercelli, in collaborazione con Fondazione Marazzato e A.S.D. Pro Vercelli TennisAggiungi al calendario? Sì -
11 SET 2026RisòFF
Visita speciale guidata, con possibilità di vedere il Vercelli Book
Evento su prenotazione, con una quota di partecipazione di 8€
Aggiungi al calendario? Sì -
11 SET 2026RisòFF
Risò International Cup
Aggiungi al calendario? Sì -
11 SET 2026Show Cooking
Degustazione SAKE Nero con Barman
Racconto sul processo di produzione, dall'idea alla realizzazione
gliAironiAggiungi al calendario? Sì -
11 SET 2026Show Cooking
Show Cooking – Degustazioni Regione Piemonte
Regione PiemonteAggiungi al calendario? Sì -
11 SET 2026Iniziative Speciali
DJ Set
Aggiungi al calendario? Sì -
11 SET 2026Show Cooking
Show cooking
Curti RisoAggiungi al calendario? Sì -
11 SET 2026Show Cooking
Show cooking
Riso AcquerelloAggiungi al calendario? Sì -
11 SET 2026Show Cooking
Risotto con riso gigante Vercelli etinca gobba dorata affumicata
Con lo chef Fabio Villa del Ristorante Vecchio Asilo di Tricerro
IdearisoAggiungi al calendario? Sì - Sabato 12 Settembre 2026
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12 SET 2026Talk
Cambiamenti climatici e mercati globali
Tra gestione del rischio e nuove sfide future
Confcooperative agroalimentareAggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026Talk
La contraffazione agroalimentare
Le istituzioni a difesa del Made in Italy
Agenzie delle Dogane e dei Monopoli, in collaborazione con il Reparto Carabinieri tutela agroalimentari di Torino e la FinanzaAggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026Talk
Territori che rigenerano
La sostenibilità delle aree interne
Cia-Agricoltori ItalianiAggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026Talk
Le terre d’acqua, il credito quale motore della risicoltura
UPO AlumniAggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026Talk
Show Cooking – Degustazioni Regione Piemonte
Regione PiemonteAggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026Talk
Si può vendere riso ai giapponesi?
Apertura al mercato giapponese
CREA, in collaborazione con JIEF (Japan Italy Economic Federation) ed Ente Nazionale RisiAggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026Talk
Show Cooking – Degustazioni Regione Piemonte
Regione PiemonteAggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026Iniziative Speciali
Un tè con l’artista: alla scoperta di “Il riso, pane dell’anima”
Evento su prenotazione
Ente Nazionale RisiAggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026Iniziative Speciali
Sfilata IIS Lombardi vestite da mondine con proiezioni
IIS LombardiAggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026Iniziative Speciali
Spettacolo “Morsi – Come farsi una cultura gastronomica”
Ente Nazionale RisiAggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026RisòFF
Risò International Cup
Aggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026RisòFF
Alla scoperta del territorio… con lo sport
Torneo di padel che unisce il binomio riso e salute
Coni di Vercelli, in collaborazione con Fondazione Marazzato e A.S.D. Pro Vercelli TennisAggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026RisòFF
Apertura della Casa delle Mondine
Ingresso gratuito. Ogni esperienza dura circa 15 minuti e prevede l'accesso di gruppi di 5–6 persone.
Aggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026RisòFF
Apertura della sede della DIAPSI di Vercelli
È possibile acquistare, con una donazione, i gadget, con le immagini delle risaie disegnate ad acquerello dalla pittrice Angela Petrini
Aggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026RisòFF
Un volo in risaia, fra rane, acqua e terra
Laboratorio per bambini (fino ai 6 anni). Prenotazione obbligatoria con un contributo di 10€
Aggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026RisòFF
Apertura del Museo Borgogna
Aggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026RisòFF
Visite guidate a tema riso
È prevista una quota di partecipazione di 10€
Aggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026RisòFF
Apertura straordinaria con la mostra fotografica “Dipingere con la luce” di Giorgio Lupano
È previsto un biglietto di ingresso di 10€
Aggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026RisòFF
Apertura del Museo Leone
Aggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026RisòFF
Apertura straordinaria Casa Alciati
Con possibilità di visita delle sale affrescate. Intero 9€, ridotto 7€, gratuito Abbonamento Musei.
Aggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026RisòFF
Visite guidate a tema riso
È prevista una quota di partecipazione di 10€
Aggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026RisòFF
Visita guidata all’intera collezione sui tre piani
Prenotazione obbligatoria, con un biglietto di ingresso di 15€
Aggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026RisòFF
Visite guidate a tema riso
È prevista una quota di partecipazione di 10€
Aggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026RisòFF
Visita speciale guidata alla Biblioteca Capitolare, con possibilità di vedere il Vercelli Book
Evento su prenotazione, con una quota di partecipazione di 8€
Aggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026RisòFF
Spettacolo inaugurale dell’Associazione culturale “Teatro di Dioniso”
Aggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026Show Cooking
Talk su riso e arte, con degustazione Risotto con Carnaroli Gemma
gliAironiAggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026Show Cooking
Riso Gran Cavour con riso Ebano
IRESAggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026Show Cooking
Show Cooking – Degustazioni Regione Piemonte
Regione PiemonteAggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026Show Cooking
Show Cooking – Degustazioni Regione Piemonte
Regione PiemonteAggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026Iniziative Speciali
Notte bianca
Aggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026Iniziative Speciali
DJ Set
Aggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026Show Cooking
Show cooking
Chips di riso viola accompagnate da salse e creme
Riso Vignola 1880Aggiungi al calendario? Sì -
12 SET 2026Show Cooking
Show cooking — dolce con riso
Riso Vignola 1880Aggiungi al calendario? Sì - Domenica 13 Settembre 2026
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13 SET 2026Talk
Il riso da risotto? È nato a Vercelli
101 anni dalla scoperta degli incroci che hanno trasformato la risicoltura italiana
Strada del Riso Piemontese di QualitàAggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026Talk
Anniversario 120 anni dalla conquista delle 8 ore
Con l'intervento di Alessandro Giuli (Ministro alla Cultura), Menico Rizzi (Rettore UPO), Anna Maria Poggi (Costituzionalista e Presidente CRT)
Università del Piemonte Orientale “Amedeo Avogadro”Aggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026Talk
Riso, biodiversità e turismo sostenibile
Ente Parco del PoAggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026Talk
Anniversario 80 anni di riso Arborio
Ente Nazionale RisiAggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026Talk
Anniversario 160 anni del Canale Cavour
Associazione di Irrigazione Ovest SesiaAggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026Talk
Riso 4.0: dal risotto alla salute metabolica
Riscoprire il valore del riso nella nostra tradizione alimentare e imparare a inserirlo in modo equilibrato nella dieta
CREAAggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026Talk
Risorse idriche ed eventi estremi in risaia: il volto nuovo del clima
Un viaggio tra i segnali più recenti del cambiamento climatico
CREAAggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026Iniziative Speciali
Un tè con l’artista: alla scoperta di “Il riso, pane dell’anima”
Evento su prenotazione
Ente Nazionale RisiAggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026Iniziative Speciali
Passeggiata tra le varietà storiche presso i campi sperimentali del CREA
Con la partecipazione dei Sommelier del riso e delle Guide turistiche di Strada del Riso piemontese
Strada del Riso Piemontese di QualitàAggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026Iniziative Speciali
Finale Trofeo d’la Panissa
Presentato dal noto Chef Patissier Ernst Knam, special guest di Risò
Borghi delle Vie d’AcquaAggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026Iniziative Speciali
Spettacolo “Morsi – Come farsi una cultura gastronomica”
Ente Nazionale RisiAggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026RisòFF
Risò International Cup
Aggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026RisòFF
Alla scoperta del territorio… con lo sport
Torneo di padel che unisce il binomio riso e salute
Coni di Vercelli, in collaborazione con Fondazione Marazzato e A.S.D. Pro Vercelli TennisAggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026RisòFF
Apertura della sede della DIAPSI di Vercelli
È possibile acquistare, con una donazione, i gadget, con le immagini delle risaie disegnate ad acquerello dalla pittrice Angela Petrini
Aggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026RisòFF
Apertura della Casa delle Mondine
Ingresso gratuito. Ogni esperienza dura circa 15 minuti e prevede l'accesso di gruppi di 5–6 persone.
Aggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026RisòFF
Apertura del Museo Borgogna
Aggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026RisòFF
Convegno “International Conference on rice innovation sustainable agriculture and nutrition”
UPOAggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026RisòFF
Apertura del Museo Leone
Aggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026RisòFF
Apertura straordinaria Casa Alciati
Con possibilità di visita delle sale affrescate. Intero 9€, ridotto 7€, gratuito Abbonamento Musei.
Aggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026RisòFF
Apertura straordinaria con la mostra fotografica “Dipingere con la luce” di Giorgio Lupano
È previsto un biglietto di ingresso di 10€
Aggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026RisòFF
Visite guidate a tema riso
È prevista una quota di partecipazione di 10€
Aggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026RisòFF
Visita guidata all’intera collezione sui tre piani
Prenotazione obbligatoria, con un biglietto di ingresso di 15€
Aggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026RisòFF
Visite guidate a tema riso
È prevista una quota di partecipazione di 10€
Aggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026RisòFF
Visita speciale guidata alla Biblioteca Capitolare, con possibilità di vedere il Vercelli Book
Evento su prenotazione, con una quota di partecipazione di 8€
Aggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026RisòFF
Spettacolo “Canale Cavour – Tutto e solo di braccia e di badile”
Racconto dell'epopea della costruzione del canale, intrecciandola alle vicende politiche e militari dell'Unità d'Italia
Associazione di Irrigazione Ovest SesiaAggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026Show Cooking
Degustazione Risotto con Carnaroli Affumicato
gliAironiAggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026Iniziative Speciali
DJ Set
Aggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026Show Cooking
Show cooking con risotto della tradizione e degustazione di risi storici e innovativi
Strada del Riso Piemontese di QualitàAggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026Show Cooking
Pizza gluten free con farina di riso nero
Con lo chef Christian Ruocco del ristorante Pantheon di Vercelli
IdearisoAggiungi al calendario? Sì -
13 SET 2026Show Cooking
Risotto Riso In Fiore: pomodoro verde, limone, burrata affumicata e aglio nero
Con lo chef Paolo Bullone del ristorante Amarcord di Vercelli
Riso In FioreAggiungi al calendario? Sì
